다이어트 식단에 활용하기 좋은 단백질 식품!

다이어트 식단에 중요한 단백질 그런데 퍽퍽한 닭 가슴살만 먹긴 너무 힘들고 매일 똑같은 것 만 먹다 보니 질리잖아? 그래서 요리할 때 다양하게 활용할 수 있는 단백질 식품 5가지 정리해 줄게! 닭 가슴살은 다들 잘 알고 있는 단백질 식품이니까 이건 제외! 돼지 안심살 돼지 안심 살은 돼지의 허리뼈 안쪽 몸 중앙 복강 부위에 있는 단일 근육으로 근육을 감싸고 있는 지방층이 없고 또 근육 내 지방도 거의 없는 고 단백질 부위야! 또 근섬유 다발이 굵지 않고 결이 부드러워서 질기지 않아 먹기가 참 편한 부위인데 우리가 자주 먹는 장조림도 이 돼지 안심 부위를 많이 사용해 지방 함량이 낮고 단백질 함량이 높아서 다이어트 단백질 공급원으로 아주 좋은 부위라 할 수 있어 돼지 안심살 100g 당 (삶은 것) 주요 영양성분은 다음과 같아 탄수화물 단백질 지방 0g 32.32g 4.31g 출처- 식품의약품 안전처 (2019년 자료) 닭 가슴살 100g당 약 21g의 단백질을 함유하고 있는 반면 돼...

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