두릅이 많아서 두릅전 부치기 (두릅전에 막걸리)


두릅이 많아서 두릅전 부치기 (두릅전에 막걸리)

안녕하세요 오랜만에 간단한 요리 하나 올려봐요~! 다시 돌아온 신토롱's 요리 라이프~ 이것이 요리인가!? 간단하게 전을 한번 부쳐봅니다. 바로 #두릅전 전에 제주도 다녀왔는데 집에 두릅을 엄청 가져와서... 집에 재료로 전을 만들어 봤어요. 그냥 내 맘대로 레시피입니다. 재료 준비할게요 두릅, 달걀 2, 밀가루 2 스푼, 튀김가루 2 스푼, 전분가루 1 스푼 오늘의 주인공 #두릅 두릅을 이렇게 많이 가져다주시어... 대략 삶아서 초장에 찍어 먹다가!! 남은 두릅 버릴 듯 싶어져... 두릅전을 해보기로 결심!! 두릅전 부치기 (두릅전에 막걸리) 이것은 처음에 조금 만들어 본 두릅전! 실패? 약간 뭔가 부족했던 #두릅전 두릅전 부치기 (두릅전에 막걸리) 이제 다시 만들어 봅니다. 두릅을 끓는 물에 데쳐줍니다. 어차피 전을 부쳐야 하기 때문에 살짝(30초 정도) 데치기만 하는 정도. 두릅전 부치기 (두릅전에 막걸리) 살짝 데치고 물로 한번 헹궈 주세요! 그리고 크고 뿌리 쪽이 두꺼운 두...


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