오크라는 아욱과의 여러해살이풀로 열매는 과일에 속하지만, 흔히 채소로 사용됩니다. 오크라에는 다양한 영양소와 활성 성분이 풍부해 강력한 항산화, 항염 효과가 있으며, 콜레스테롤과 혈당, 중성지방 수치를 낮추는 효과가 있어 성인병 예방에 좋습니다. 특히 오크라에 풍부한 뮤신과 섬유질은, 소화기 건강과 면역력 향상, 피부 건강에 도움이 될 수 있습니다. 오크라 효능 및 영양성분 오크라는 베타카로틴과 카테킨 등의 폴리페놀이 풍부해 혈액순환을 촉진하고 피로 해소에 도움이 됩니다. 또한, 풋고추와 유사하게 비타민 C가 풍부하고 펙틴과 칼륨, 섬유질 등 등이 풍부해, 고혈압과 동맥경화 등의 각종 심혈관 질환과 당뇨병 예방에도 효과가 있습니다. 뿐만 아니라 비타민 B가 풍부해 신진대사를 촉진하고 피로 해소에도 도움이..
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