청국장 가루 효능 및 먹는 법 섭취량과 주의점

청국장은 대표적인 전통 발효 식품 중 하나로 된장 일종이지만 많은 시간과 노력이 들어가는 된장과 달리 2~3일이면 쉽게 먹을 수 있을 뿐만 아니라 다양한 효능을 가진 것으로 알려져 있습니다. 특히 청국장 가루는 숙취 해소와 심혈관 건강 변비 해소. 항암에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 청국장 가루 효능 및 먹는 법 섭취량과 주의점 등을 알아봅니다. 청국장 가루 효능 및 영양소 청국장과 된장은 유사한 콩 발효 음식으로 청국장은 여섯 달 이상 걸리는 된장과 달리, 2~3일이면 만들어 먹을 수 있습니다. 또한, 발효 과정에서 단백질이 분해돼 쉽게 흡수될 뿐만 아니라, 프로바이오틱스와 이소플라본, 제니스테인, 비타민B, E, 칼슘과 철분, 마그네슘 등이 풍부해 소화기 건강과 면역력 향상, 노화 방지와 피로..

원문링크 : 청국장 가루 효능 및 먹는 법 섭취량과 주의점