연어에는 오메가-3 지방산과 아스타잔틴(astaxanthin) 성분이 다량 함유되어 있으며, 혈중 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥 경화를 예방하며 DHA까지 많이 함유하고 있습니다. 오메가-3 지방산은 뇌세포를 회..
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