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살라미 효능 및 종류, 살라미 요리 먹는 법 이탈리아의 발효 음식인 살라미는 오랜 시간 동안 저온에서 건조하여 만든 소시지 일종으로, 쇠고기와 돼지고기를 굵게 잘라서 소금, 질산, 향신료와 함께 절여 소·돼..

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