밴쿠버일상]성진램지::집에서 스테이크

성진천재의 밴쿠버 일상 : 성진램지의 스테이크밴쿠버의 겨울은 진짜 비만 계속... 그래서 집에 있을 때는 백종원님 요리레시피 보고 요리 할 때가 많은대 소고기 맛있게 굽는 동영상을 보니 저도 소고기가 먹고 싶어서 코스트코에서 소고기를 사왔어요. 밴쿠버는 소고기가격이랑 돼지고기 가격이 비슷해서 저는 될 수 있음 소고기를 먹어요. 뭔가 이득보는 느낌이에요.^^ 백종원 아저씨의 말씀대로 소금이랑 후추 그리고 올리브유를 소고기에 묻쳐놓고 냉장고에 3시간?정도 넣어놨다가 구웠어요. 소고기에 올리브유를 바르면 소고기 육즙이 안빠진다고하네요. 올리브유는 아무리 발라도 살이 안찌기에 팍팍 그리고 나서 앞뒤로 3분씩 센불에 구..........

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