일산 대화/서동관: 오래된 곰탕 맛집

일산에서 곰탕 맛집으로 유명하다는 서동관. since 2005를 자랑하는 서동관에 양곰탕 먹으러 감. 주차장이 따로 없어서 애로사항이 있음. 그러나 주차 발렛요원은 상주하는듯 했다. 위치는 킨텍스 맞은편 먹자골목! 서동관 경기도 고양시 일산서구 호수로856번길 7-7 곰탕집 치고는 깔끔하고 넓은 홀과 주방이 마음에 든다. 입장 시 체온체크와 안심콜은 필수! 대표메뉴는 곰탕(13,000)과 양곰탕(15,000)이다. 곰탕은 저번에 먹어봤기에 양곰탕을 시켜보았다. 곰탕집에서 빠지면 서운한 깍두기와 김치. 항아리 단지에서 셀프로 담아보자. 곧이어 등장한 서동관의 시그니처 메뉴인 양곰탕. 전통 놋그릇에 밥이 이미 들어간 국밥으로 나오는 양곰탕이다. 따로국밥만 먹었던 힝구언니에게는 신문물! 준비된 파와 후추, 소금간을 살짝하고 한숟갈 떠본다. 고기와 양이 한가득 들어있다. 실물은 이런 느낌적인 느낌이다. 밥,양,고기가 삼박자를 제대로 갖추고있는 서동관 양곰탕. 양이 비리지 않고 새송이 버섯처...

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