일산 대화역/미분당: 일산쌀국수 맛집

일산서구에도 상륙한 쌀국수 전문점 미분당 대화역점 미분당 대화역점 경기도 고양시 일산서구 중앙로 1581 하이투모로 오피스텔 1층 104호 미분당 미분당 대화역점 ㆍ영업시간: 매일 11시-21시 ㆍ브레이크타임: 15-17시 ㆍ전화번호: 031-923-2021 ㆍ대화역 3번출구 도보 일산서구청과 고양종합운동장이 있는 대화동에 위치한 일산 미분당 대화역점을 방문했다. 집 가까운 곳에 쌀국수 전문점이 생겨 뿌듯! 히노끼 사우나를 연상시키는 미분당의 외관을 잠시 감상해본다. 미분당은 가게 입장 전 키오스크에서 선 주문 및 결제 후 입장해야 한다. 가게 내부가 좁기도 하고, 직원들이 조리에만 집중할 수 있기에 나름 좋은 시스템인것 같다. 주문하고 들어가면 직원분이 자리를 지정(?)해주기에 웬만하면 내가 원하는 자리엔 앉기 어렵다. 고집을 부려봐도 소용없다. 미분당은 이렇게 오픈주방을 bar 테이블이 감싸고 있는 구조로 되어있어 혼밥하기 좋다. 일산 미분당 쌀국수 맛있게 먹는법과 당부의 멘트가...