세번째 이유식! 한우 브로콜리 쌀미음

시작하자 #이유식 만들기! 세번째는 #쌀미음 에 #한우 에 #브로콜리 를 추가한다 #쌀가루 는 지난번에 사뒀고, #한우 #안심 은 10g씩 소분해서 얼려두었다 4일치 양으로 쌀가루 12g x 4봉 60g 안심 20g 브로콜리 20g 으로 준비했다 먼저 얼린 소고기를 30분~1시간 물에 담아 피를 빼준다 정말 한입꺼리ㅎㅎ 브로콜리는 #베이킹소다 를 물에 풀어 5~10분 담궈 세척했고, 줄기부분은 거의 잘라내고 윗부분 위주로 썼다 20g만 잘라서 담을까하다가 다지면서 조금 빠질생각해서 22~23g정도로 늘렸다 #드레텍 #주방전자저울 #주방저울 #저울 #핸드다지기 로 다진다 처음 갈아봤는데 생각보다는 잘된다 완전히 곱게는 안되기에, 다시 절구공이에서 절구로 다진다 #타파웨어 #터보 #차퍼 #터보차퍼 #야채다지기 #이유식다지기 #투데코 #도자기 #이유식조리기 #절구공이 #절구 핏물 뺀 소고기를 끓여주고 나름 #육수 가 만들어진다 버리지말고 따로 담아놓는다 익힌 소고기를 일단 칼로 잘게 다지...

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