강원도 강릉이 왜 커피로 유명해졌는지 궁금했는데 박이추 선생 덕분이군요.먹고 살기 위해 커피를 배운 그 였지만 아마 애정과 자부심이 있었을겁니다. 동경 킷사텐 커피전문학교에서 배운 지식으로 청년 박이추는 1988년 대한민국 1호 바리스타가 되어 돌아옵니다.서울 혜화동에 오픈한 가베 보헤미안은 설탕 2, 프림2, 커피 한스푼 다방커피에 익숙하던 입맛을 변화시킵니다. ( 가베는 조선시대 커피를 부르던 이름이지요 )한참 커피 흥행에 성공한 박이추는 자연과 접한 강릉으로 옮깁니다. 그리고, 보헤미안 박이추 커피를 시작으로 강릉을 커피의 성지로 만듭니다. 박이추 커피공장은 강릉여행에서 한번쯤 들러볼만한 곳입니다...........
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