오늘은 아미노산과 성장기 어린이의 단백질 필요성에 대해서공부해 보겠습니다.아미노산 아미노산 :아미노산이란 우리몸을 구성하는 단백질의 기본 구성 단위입니다.섭취된 단백질이 가수분해하면 1) 암모니아와 2)아미노산이 만들어집니다.암모니아는 간에서 요소로 만들어져 소변으로 배출됩니다. 아미노산은 인체의 여러 세포의 구성 요소로 이용되며, 체세포에 의해 여러 경로로 사용됩니다.몇 몇 아미노산은 근섬유의 액틴과 미오신 결합조직 섬유의 액틴과 미오신 결합조직의 콜라겐 및피부의 케라틴과 같은 세포구조를 이루는 단백질 분자를 이룹니다.다른 아미노산은 여러 신체에서 작용을 하는 단백질을 합성하는..........
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