감자 효능과 부작용 총정리! [고르는법, 보관방법]

감자 효능과 부작용 총정리! [고르는 법, 보관방법] 감자는 한국인의 밥상에서 흔히 접할 수 있는 음식이다. 워낙 흔하기 때문인지 감자의 맛과 요리법을 말하는 사람은 많지만, 건강상 이점을 말하는 이는 그렇게 많지 않다. 그러나 감자는 세계적으로 유명한 장수마을 사람들의 주식으로 알려져 있을 만큼 몸에 좋은 건강식품입니다. 감자, 특히 6~10월에 나는 제철 감자가 건강에 좋은 가장 큰 이유는 바로 풍부한 비타민C 함량 덕택입니다. 생감자 100g에는 15~25mg의 비타민C가 들어 있습니다. 껍질째 삶은 감자 한 개만 먹어도 비타민C 하루 권장량의 3분의 1을 섭취할 수 있다. 비타민C 함유 식품으로 유명한 사과와 비교했을 때 2배 더 많은 양입니다. 그럼 지금부터 본격적으로, 감자 효능과 부작용 총정..

원문링크 : 감자 효능과 부작용 총정리! [고르는법, 보관방법]