당근라페 만들기 (프랑스식 당근샐러드, 30분)

당근라페 만들기 (프랑스식 당근샐러드, 30분) 오늘은 다이어트 식단으로도 좋고, 간단하고 쉽게 만들 수 있는 당근라페 만드는 법을 소개하고자 하겠습니다. 당근라페는 불어로 carottes râpées으로 당근(carotte)과 강판에 간, 채선이라는 뜻의 라페(râpe) 가합 쳐진 뜻이다. 어원처럼 당근을 강판에 갈면 요리의 50%가 끝나는 매우 쉬운 요리라고 할 수 있다. 자 그럼 오늘은 당근라페 만들기 (프랑스식 당근샐러드, 30분)에 대해 알아보기로 하겠습니다. 목차 1. 당근의 효능은? 2. 당근라페를 만드는 법을 알아보자. 우선 당근의 효능부터 알아보면, 1. 당근의 효능은? -섬유질, 베타카로틴, 비타민C가 풍부해서 섭취하면 비타민A로 변환되어 피부와 시력을 보호한다. -활성산소의 체내 세포..

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