'마늘 껍질'을 함부로 버리면 안되는 이유

사과, 고구마 등의 껍질에 많은 영양소가 담겨 있다는 사실은 많이 알려져 있습니다. 마늘 역시 우리가 흔히 버리는 이 껍질에 풍부한 영양분이 포함되어 있다고 합니다. 마늘이 그 자체로 '슈퍼푸드'임은 익히..

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