홍게그라탕 요리 만들기(feat 고구마)

집에서 게를 쪄먹다 보면 충분히 먹었는데도 남아서 색다르게 먹고싶을때가 있죠?특히 한번 한 후 여러번 하지 않으면 기억에서 잊혀지기때문에 특별하게 먹을 수 있으며 영양까지 만점인 홍게요리 그라탕 만드는 방법을 까먹지 않기 위해서 적어보려 해요. 홍게그라탕 요리 우선 재료를 준비해야겠죠? 고구마 1, 체다치즈 1, 스위트콘, 밀가루 1스푼, 우유 200ml, 다진야채(당근,양파 등등 취향에 맞춰 준비해주세요), 메인인 홍게(저는 3개를 이용했어요), 버터 1스푼, 소금, 후추, 모짜렐라치즈 이렇게 구비해두시면 되겠습니다. 추가로 파슬리 가루 까지 있으면 금상첨화겠죠? 요리를 하기 전에 메인 재료를 찜기에 넣고 익혀 줍니다. 이때 배..........

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