태평역맛집 우성정육식당:) 삼겹살, 오겹살, 한우 성남로컬찐맛집

태평역 근처에 위치한 우성정육식당에 다녀왔다:) 삼겹살집 중에 특히나 정육점과 같이 운영하는 정육식당을 좋아하는데 무엇보다 고기퀄리티도 좋고, 신선하고 합리적인 가격대에 맛볼 수 있는 장점이 있다! 오겹살2인분과 항정살1인분을 주문했다 정육점에서 손질한 고기를 바로 식당에서 먹을 수 있기 때문에 신선하다는 건 진짜 인정! 돼지고기 퀄리티도 적당한 지방과 살코기가 섞여서 딱 먹기 좋은 식감을 주는 오겹살과 항정살이었다 오겹살 두께도 두툼해서 구워서 먹었을 때 더 맛있는 식감을 느낄 수 있었다 버섯과 함께 노릇노릇하게 익은 오겹살! 사장님께서 직접 고기도 맛있게 구워줘서 대화하면서 편하게 식사를 할 수 있었다 무엇보다 딱 적당한 굽기감과 한입크기로 간결하게 구워주셔서 넘 좋았다! 오겹살과 항정살 고기와 곁들여먹으면 더욱 맛있는 버섯도 노릇하게 잘 익어간다 숯불에 굽기 때문에 숯향도 나고 불 세기도 적당했다 태평역맛집 우성정육식당 영업시간 & 위치 태평역고기집 우성정육식당 영업시간 월-토...

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