겨울을 이겨내는 힘! 월동준비 김장하기...

김장들 하셨나요?저는 안하고 그냥 그때그때사서 먹는 편인데 동생이김장을 한다기에 도와주러대중교통은 무서버서 차로 1시간반을 운전해서 갔네요~ㅎ사진이 중간중간 빠져서ㅎ이제부터 김장시작 합니다~~완성된 김치에요~올해는 홍시까지~무도 채썰어 넣고~배추를 절였는데배추들이 제대로 절여지지않아서 밭으로 다시 가려고 해요ㅎ그래도 육젓새우젓등등 양념들을 넣었더니 제법그럴싸한 양념들이~짜잔!버무리기~배추가 커서하나 버무리는데 한참 걸려서좀 버무리고 일어나면허리가 끈어질듯 으~김장의 감초인 수육도 삶고~굴 넣어서 겉절이도 하고~김장은 여기까지~~이제는 석박지에요~석박지는 김장에 비하면넘넘 간단하지만...그래도..........

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