국산 메밀가루는 어디서 왔을까? 메밀의 기원

국산 메밀가루는 어디서 왔을까? 메밀의 기원 메밀을 "민족문화 대백과"에 검색해 보면 이런 내용이 나옵니다. "메밀의 원산지는 동아시아 온대 북부의 바이칼호, 만주, 아무르 강변 등에 걸친 지역이라고 알려져 있습니다. 중국에서는 한나라 때의 분묘에서 메밀이 나오고 있다. 7~9세기 당나라 때에 일반에 알려져서 10~13세기에 널리 보급되었다고 한다." 7세기면 한반도 서남부에 백제, 위쪽에는 구려, 가야, 신라가 있었을 때였죠. 이때 일본 나니와(오사카)에 정착한 백제계 도래인들에 의해 고대 일본 문서 행정 작업이 시작되었다고 할 때입니다. "일본에는 우리나라를 통해서 전파되어 8세기에는 재배를 권장하였다고 하므로 원산지에서 가까운 우리나라에는 꽤 일찍 들어왔을 것으로 추정된다 -민족문화 대백과-" 민족문화 대백과의 메밀 검색 계속 민족문화 대백과의 내용을 보면 "한약 구급방(鄕藥救急方)에 처음 나온다. 메밀은 한발이나 추위에 잘 견디면서 생육기간이 짧아서 흉년 때의 대작이나 기후 ...

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