저희는 캠핑을 떠나기 전에 매 끼니별 플랜을 세세하게 짜곤 해요. 어차피 캠핑은 먹으러 가는 거니까요. 알피쿨 냉장고 용량 큰 거를 사용하지만 캠핑을 길게 갈 때는 재료를 감당할 수 없기 때문에 치밀하게 짜야해요. 지난 봉화별 캠핑장 갔을 때 4박 5일의 대미를 장식한 메뉴인 채끝 스테이크와 봉골레술찜 레시피를 소개합니다! 의외로 간편해서 캠핑에서 먹기 괜찮은 요리에요. 요리를 위해 롯지팬과 스켑슐트 주물팬을 챙겨갔어요. 이 메뉴를 정한 이유는 바로 전부터 먹어보고 싶었던 와인을 먹기 위해서였어요. 저희 부부는 진로이즈백 소주파이지만 요즘 아내가 와인에 관심을 많이 갖게 되면서 와인에 곁들일 요리로 선택하게 되었어요. 스테이크는 한우 채끝살로 준비했어요. 298g에 배송비 포함 51,190원에 주문했어요..
원문링크 : 캠핑요리 추천 : 채끝스테이크와 봉골레술찜 레시피
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