요식업에 뛰어든 유명인들의 경우 “맛과 서비스로 승부를 보겠다”라고 하면서도 자신의 얼굴과 이름을 내세웁니다. 물론 맛과 서비스가 보장되지 않는다면 장기적으로 사업이 성공할 수 없겠지만 사업 초반 손..
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