팽현숙 옛날 순대국 먹어 본 그 맛 그대로!

좋은 재료 사용해서 예나 지금이나 변함없어요~ 재작년엔가 남양주에 있는 유명한 집이라고 해서 가족들이랑 가서 먹었던 적이 있는데요. 그곳에서 너무 맛있게 먹었던 생각이 나서 이번 연휴에 다시 한번 가볼까~하는 마음이 들었다가 코로나로 상황이 여의치 않아 시댁 친정도 가지 않고 있는 마당에 밥 먹으러 거기까지 가는 게 옳지 않은 생각이 들었고요. 그래서 그때 먹어 봤던 게 생각이 나서 쿠팡에 있는 팽현숙 옛날 순대국 설 전에 주문했는데 배송이 어제 되어서 오늘 도착했길래 마침 저녁을 못 먹은 참이어서 얼른 끓여 봤지요. 조리방법 참조하세요~ 토종 순대를 별도로 미리 해동해 주고 나서 저는 중탕으로 끓는 물에 봉지 째..........

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