발렌타인데이 전전날_사랑의 카레와 초코과자 배송(+고체카레레시피별첨)

요리블로거는 아니지만 카레 정도는 아주 쉽게 끓여낼수 있답니당 ~ 주말에도 현장에 나가 일을 하고 있을 밍구씨를 위한 생활 밀착형 카레레시피 공개 ** 요리재료** 양파, 버터, 당근, 감자, 애호박, 소고기(국거리용 혹은 채끝), 오뚜기프리미엄바몬드고체카레, 물 양파를 춉춉 썰어서 버터와 함께 볶기 카라멜라이즈 되기 전까지 볶아도 좋지만 나는 그냥 투명하게 익었다 싶으면 바로 소고기를 투입함 소고기에 밑간(간장+설탕+마늘+후추)을 해줘도 좋지만, 한우에 투쁠정도면 아주 부드럽기에 그냥 넣습니다 투명해진 양파와 함께 좀 더 볶볶해주다 소고기가 익어갈때쯤 다른 야채 투입, 저는 당근+감자+애호박의 조합을 사랑하는 편입니다..........

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