타임지 선정 2019 슈퍼푸드!

최근 몇 년간 아마씨, 치아씨드 등과 같은 씨앗이 비타민과 미네랄, 건강한 지방 등을 이유로 점점 더 대중화되고 소비자들의 인지도가 높아지고 있는 가운데 2019년에는 수박씨가 강력한 경쟁자로 등장할 것으로 예상된다. 수박씨는 영양가가 높고 단백질과 마그네슘, 철분, 칼륨, 엽산이 풍부한 반면 칼로리가 낮아 아주 유혹적인 간식이다. 또한 수박씨는 질병을 치료하기 위해 약재로 자주 사용되는 역사가 오래된 씨앗이다. 출처 : 식품음료신문(http://www.thinkfood.co.kr) 수박씨 효능 5가지 1. 콜레스테롤 저하 수박씨에는 좋은 지방이 많이 함유되어 있어요. 불포화지방산인 리놀레산이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮추고 고혈압..........

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