명절에 남은 음식은 어떻게 할 거야?

해마다 우리나라는 두 번의 명절을 지냅니다. 설과 추석 명절인데요.

가족과 함께 준비한 음식을 조상님들께 차례를 지내고, 먹으며 담소를 나누는 것이 우리의 전통이죠. 이제 코로나 이후로 많이 간소화되기는 했지만, 음식 준비는 하게 되죠.

그런데 문제는 차례가 끝나고 가족들도 돌아간 후에 남은 차례 음식들이 처지 곤란인 경우가 많아요. 명절에 남은 음식은 어떻게 처리하세요?

명절에는 다양한 음식을 준비하는 게 우리나라의 전통이니 만큼, 남은 음식을 어떻게 처리하느냐도 명절 후유증의 하나죠. 특히 전이나 나물은 쉽게 상하기 때문에 빨리 먹어치워야 하는데, 그렇지 못하는 경우가 많잖아요.

냉장고에 나눠서 먹는다고 해도 욕심부려 많이 준비한 음식을 너무 오래 보관할 수는 없는 일이죠. 모두 처리하려고 매일 밥반.....

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