연말 홈파티 라끌렛 레시피 치즈닷 에미 스위스치즈

홈파티 메뉴 라끌렛 & 치즈퐁듀 치즈닷 에미 스위스치즈 3종 라끌레뜨, 그뤼에르, 에멘탈러 안녕하세요 스윗써니입니다. 제가 술을 많이 마시지는 못하지만 남편과 홈술로 한잔 정도 마시는 걸 좋아하고 저와 달리 애주가인 남편은 음식에 따라 어울리는 술과 페어링 하는 걸 즐기는 편인데요. 요즘은 연말이라 그런지 육류나 치즈로 홈파티 음식 만들 일이 꾸준히 생기다보니 자연스럽게 와인을 자주 즐기게 되네요.^^ 그래서 오늘은 와인 안주로 그만이고 추운 겨울과 무척 잘 어울리는 스위스 치즈를 소개해볼까 합니다. 치즈닷에서 구매 가능한 스위스 알프스 청정 자연 치즈 브랜드 에미(Emmi) 치즈 3종인데요. 에미(Emmi)는 1907년 스위스 루체른 62개 농가들이 설립한 협동조합으로 오늘날 스위스 최대 유제품 회사로 성장한 스위스 치즈 브랜드로 스위스 정통 치즈를 전통방식으로 생산하는 유가공 전문 기업이에요. 유럽뿐만 아니라 북미를 포함한 전 세계에 스위스 유제품을 판매하고 있으며 세계에서 엄격...