오이지, 봄나물 만들기 다짜고짜 짤순이 진작 쓸걸! 세상 편해


오이지, 봄나물 만들기 다짜고짜 짤순이 진작 쓸걸! 세상 편해

주방용품 야채탈수기 미강 다짜고짜 만능 짤순이 안녕하세요! 할매니얼 입맛을 지닌 스윗써니입니다. 저는 시골 밥상 메뉴를 좋아하는데요. 그중에서도 어렸을 때 친할머니가 해주셨던 나물 무침과 장아찌를 좋아해요. 입맛 없을 때 보리차에 밥 말아 무짠지나 오이무침 하나 있으면 밥 한 공기 뚝딱 비워내거든요~ㅎㅎ 그래서 친정이나 시댁에 가면 김치보다 짠지 챙겨갈 거 없나? 찾아볼 정도인데요. 그도 그럴게 나물 무침은 밥반찬으로 자주 해먹을 수 있지만.... 짠지만큼은 어머니들이 만들어 주시는 게 훨씬 맛있어서 제가 안 만들게 되더라고요. 어머님은 직접 담그는 짠지로 만들다보니 마트나 시장에서 구입해 먹는 것과 맛의 깊이가 다르다고 해야할까요? 그래도 매번 친정엄마한테 얻어먹을 수 없으니 저도 반찬들을 만들어 보려고 하는데요. 짠지는 절임도 중요하지만 물기를 꼭 짜서 꼬들꼬들한 맛을 살리는 게 제일 중요하잖아요 그래서 물기 꼭 짜주는 야채탈수기 하나 장만해보았어요. 미니멀한 사이즈에 필요할 때...


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