중금속 다크초고에--

건강식품으로 알려진 다크 초콜릿에 중금속이 함유되어 있다는 소식이 전해져 소비자들의 우려가 커지고 있다. 미국의 소비자 협회(Consumer Union)에서 발간하는 〈컨슈머 리포트(Consumer Reports)〉의 최근 조사에 따르면, 현지 시중에 판매되는 28개의 다크 초콜릿 제품 중 23개 제품에서 납과 카드뮴이 성인 기준 하루 1온스(약 28g)만 먹어도 해로울 수 있는 수준으로 검출됐다. 컨슈머 리포트는 측정에 납(0.5 micrograms)과 카드뮴(4.1mcg)에 대한 캘리포니아의 최대 허용 복용량 수준(MADL)을 사용했고, 초콜릿 1온스에 공급되는 MADL 백분율을 표시했다고 소개했다. 문제가 있는 제품에는 고디바, 허쉬, 테오 등 우리에게 익숙한 브랜드들이 포함되어 있다. 다크 초콜릿..

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