백종원 부추전 새우 넣어 더 맛있게 만들기 간장소스 꿀팁 백선생부추전 요리비책

안녕하세요. 늘 감사입니다. 백종원 부추전이 조금 특별한 이유는 일단 계량이 편하고, 밀가루 부침옷이 두껍지 않아서 부추 본연의 맛을 잘 느낄 수 있다는 점인데요, 바삭하면서 꼬소한 맛이 정말 일품이에요 :) 거기다 손질된 탈각새우까지 잘라서 넣었더니 맛의 품격이 무려 두단계(?)나 올라가더라구요 ㅎㅎ 백종원 본 레시피를 바탕으로 약간 변형시킨 부분을 포함하여 알기 쉽고 재미나게 설명드려보겠습니다. 출발해 볼게요 ^^*~ - 백종원 부추전 만드는법 - * 재료 * 부추 한줌 부침가루 1컵 물 1컵 건새우 약간 (탈각새우로 대체) 청양고추 3개 홍고추 1개 다진마늘 1숟가락 액젓 1숟가락 (생략) 계란노른자 1개 (추가) * 간장소스 * 설..........

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