일산커피학원 바리스타자격증 합격 후기!

저 드디어 바리스타자격증 합격 했답니다 :) 커피를 정말정말 좋아해서, 취미로 배우기 시작한게 어느덧 2달정도 되었네요. 가정용 머신을 샀지만 집에서 제대로 쓰지도 못하고.. 카누나 먹던 제가 '커알못'에서 '커잘알'이 되었답니다! 사실 원래는 학원까지 다니면서 배울 생각은 없었어요. 그냥 머신도 샀고, 집에서 향긋하게 커피 내려먹자! 유튜브 보고 따라하면 되겠지 싶었는데... 아무리 유튜브를 보고 따라해도 맛이 없는거에요 ㅡㅡ 원두 분쇄 -> 포터필터에 담고 -> 레벨링 -> 탬핑 -> 추출 분명 똑같이 하는데도 이게 이상하게 맛이 없더라구요. 뭐가 문제인지를 찾을 수가 없어서 고민하다가 열받..........

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