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끓였던 음식이면 무조건 안전할까요? 식의약 바로알기⑮ 봄철 식중독 ‘클로스트리디움 퍼프린젠스’ 주의 식품의약품안전처(처장 김강립)는 끓였던 음식이라도 실온에 방치할 경우 클로스트리디움 퍼프린젠스..
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