동지팥죽 유래 만드는법 및 애기동지 유래 의미

한 해의 마지막 중요한 날 동지. 그 소중한 날을 기리며 먹는 동지팥죽에는 오랜 전통과 따뜻한 가족 이야기가 담겨있습니다. 동지의 찬 공기 속 가족들과 함께하는 순간을 특별하게 만들어줄 동지팥죽 레시피와 동지팥죽과 애기동지의 유래를 소개합니다. [[목차]] 동지팥죽 유래 동지팥죽은 우리나라의 전통 음식으로 고려시대부터 즐겨 먹었습니다. '익재집'에는 동짓날 가족들이 적소두를 쑨 죽을 끓여 부모님에게 장수를 기원하며 즐거워하는 모습이 기록되어 있습니다. 또한 '형초세시기'에는 동지팥죽의 유래로 공공씨 가문에서 팥을 두려워하던 아들이 동짓날에 죽고 역질 귀신이 되어 동짓날 팥죽으로 물리쳤다는 이야기가 전해집니다. 이를 통해 팥이 예전부터 악귀를 예방하는 의미가 있었음을 알 수 있습니다. 요약하면 동지팥죽은 ..

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