포화지방과 불포화지방

포화지방과 불포화지방 #포화지방 #불포화지방 오늘도 건강하게.... 날씨가 엄청 추워졌습니다. 추운 주말의 점심시간 .... 오늘은 뭘 먹지? 좋은 음식이 내 몸을 건강을 만든다는 것은 아는 데... 선택이 쉽지가 않습니다... 오늘의 건강 이야기는 포화지방과 불포화지방에 관한 이야기입니다. 2003년에 세계보건기구(WHO)와 식량농업기구(FAO)의 전문가 협의 보고서는 포화 지방산의 섭취는 심혈관계 질환의 위험과 직접 관련이 있다고 결론. . 포화 지방산의 섭취는 일일 에너지 섭취량의 10% 미만, 고위험군의 경우 7% 미만으로 제한. 포화 지방의 섭취는 총 칼로리의 7% 미만으로 줄이도록 권고. . 포화 지방의 섭취를 줄이면 건강에 긍정적인 영향을 미치고 심장 질환의 유병률을 감소시킴. -미국 심장 협회- 포화 지방은 불포화 지방보다 녹는점이 더 높으며, 실온에서 보통 고체이다. . 불포화 지방은 실온에서 보통 액체이다. . 포화 지방 및 불포화 지방은 둘 다 체온에서 액체이다....

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