어릴 때 봄이 되면 바구니와 비닐봉지를 들고 엄마를 따라 뒷산으로 쑥을 캐러 가곤 했는데요 뭉퉁한 칼끝을 속 뿌리쪽으로 밀어넣어 여린 쑥을 따던 재미가 지금도 기억나네요 그렇게 케온 속으로 저희 엄마는 쑥 털털이라는 음식을 해드시곤 했어요 쑥의 밀가루를 묻혀 쪄낸 음식인데 어린 저에게는 영입에 맞지 않았죠 저는 어른이 되고 나서야 쑥의 맛을 알게 되었는데요 개인적으로 제철에만 맛볼 수 있는 도다리 쑥국을 좋아합니다 쑥이 우리 몸에 얼마나 좋은지 알아보고 숯 고르는 방법 쑥을 이용한 간편한 건강식을 알려드릴게요 참 도심이나 하천에서 자라는 쑥은 중금속을 많이 먹음고 있기 때문에 오히려 독이 될 수도 있으니 주의하시기 바랍니다 쑥의 한약 이름은 에어비인데요 예로부터 식용과 약용으로 다양하게 사용되어 왔습니다..
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