[ 커피 ] 커피 맛에 대한 구분 기준 / 평가 방법

커피를 마셔보면서 나름 평가해 보기위한 기준이 있는데, 그 기준에 대해서 간단히 정리해 본다. *Acidity 커피의 생동감을 좌우하게 되는 가장 중요한 맛의 인자로, 고산지의 고급 아라비카 커피에 만힝 함유되어..

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