손님초대요리 샤브샤브재료 육수 만들기 샤브샤브 고기부위 소스

손님초대 또는 가족모임때 샤브샤브 요리 어떠신가요? 일단 상차림이 푸짐하고 재료 준비하기도 수월하고 중요하건 너무 맛있다는 사실 ㅎㅎ샤브샤브 고기부위는 어떤걸 사용하면 좋을까요?샤브샤브 고기부위소고기의 등심,차돌박이,채끝, 우둔살 ,홍두깨살 등등마트에 가면 샤브샤브용도로 아주 얇게 썰어서 판매하니까 구입하시기는 수월하실거예요 저는 살코기를 좋아해서 차돌박이는 사용안하는 편이구요. 사실 얇게 썰어서 먹기 때문에 식감차이는 아주 크지 않으니 가격보시면서 섞어서 구입하시는 것도 좋아요~~굳이 비싼부위로 하지 않으셔도 된답니다.다만 익으면 식감이 단단하니까 큰것들은..........

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