초간단 김치만들기 절이지 않고 배추겉절이 5분완성

김장김치는 이제 김치찌개와 볶음용이기에 요맘때 특히 아삭아삭한 배추겉절이가 먹고싶어지네요. 마트에 가보니 요즘 배추상태가 그리좋지는 않은데 그래도 많은양이 아니라 겉절이만 만들것이기 때문에 알배기배추 또는 배추한통이면 초간단 김치만들기 절이지 않고 배추겉절이 가능해요. 초간단 김치만들기는 절이지 않고 배추겉절이로 만들것이기 손쉽게 비교적 빠르게 만들 수가 있어요. 물론 배추를 살짝 절여 물기를 빼주면 먹을때 물기도없고 더 부드럽기는 하지만 절이지않고 만들어두어도 금방 액젓물에 절여져요. 단 절이지 않은 겉절이는 빨리드시면 되니까 초간단 김치만들기 절이지 않고 배추겉절이는 조금씩 만들어 드시는게 맛있..........

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