단과자 냉동생지로 단호박빵 만들기 with 카페노리 냉동생지 /발효 방법


단과자 냉동생지로 단호박빵 만들기 with 카페노리 냉동생지 /발효 방법

단과자 냉동생지만 있으면 어떤재료를 사용하든 무궁무진한 빵을 손쉽게 만들수가 있어요. 소세지빵,양파빵,크림빵, 단팥빵 ,소보로빵등~~~ 카페노리 사이트에서 단과자 냉동생지가 있어서 구입해보았어요. 단과자 냉동생지는 60그램으로 소분되서 둥글리기까지 되어 있으니 해동후 그대로 발효시켜 성형하면 되니까 훨씬 수월해요. 60그램 45개 가격이 11,500원 ! 단과자 냉동생지 60그램이면 손바닥 펼쳤을때 크기정도의 빵을 만들수있어서 하나씩 개별포장하기 딱좋은 사이즈예요. 일반적인 소보로,단팥빵 크기는 50그램으로 만들기때문에 60그램이면 충분한 사이즈라서 만들기 편해요. 단과자 냉동생지역시 발효를 잘 해주면 반죽이 쫙쫙 늘..........

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