[강원/철원] 한탄강빵명장

한탄강빵명장 1월 초에 철원에 놀러갔던 날에 갔던 한탄강빵명장 이런 곳에 빵집이? 했는데 이미 많은 분들이 방문해있다. 아래는 빵구경 팡도르, 육쪽마늘빵, 어니언베니글 등 요즘 유명한 빵들부터 식빵, 머핀 등도 있고 연유롤, 크림크루아상 등 맛있는 빵들 먹물빵, 소세지빵 등 다양한 빵이 있다. 음료 메뉴판은 위와 같다. 이곳 제과제빵 담당하시는 분이 제과제빵명인이자, 대한민국제과기능장이라고....하지만 믿지않지. 우리나라 노동부에서 정한 진짜 '제과명장'은 14명이고, 한탄강빵명장의 제빵장 분은 14명에 속해있지는 않다는거. 다른 재단이나 협회에서 발급한 명인,장인과 노동부에서 인증한 명장은 다르다고한다. 그..........

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