문득 생각나서 찾아본 대만 여행 베스트 음식들

첫날의 빠오즈는 얇은 만두피의 만두가 무조건 맛있다는 선입견을 산산조각 낸 미친 만두.워낙 유명한 집이라 기대에 비해 못해서 실망할수도 있겠지 했지만,약간은 두터운 만두피와 만두소의 절묘한 균형은 최고의 맛을 만들어 주었다. 워낙 로컬 사람들이 줄을 길게 서기에 망설임 없이 들어갔던 오리요리집.고기도 고기지만, 저 밥 아래에 자작하게 깔려있는 수프의 맛을 지금도 있을 수 없다.딤섬=딘타이펑이라는 공식은 잊어야 한다. 뒷골목을 돌아다니다 보면 꽤 좋은 샤오롱바오를 먹을 수 있다.거기에 제철 야채볶음은 아마 절대 빼놓으면 안 될 새로운 주문 공식일 것이다.완리통의 미친 듯이 맑은 물속을 한참을 돌아다니가 허기..........

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