김치 비지찌개 만들어보자


김치 비지찌개 만들어보자

처음으로 #비지 를사봤어요. 그냥 비지찌개를 하려고 했는데엄마집에서 가져온 김치가 마침 똑 떨어졌네요. 그래서 남은 꼬투리와 양념은 넣고 김치 비지찌개를 만들어 보려고 합니다. 우선 비지가 있어야 겠죠?그리고 멸치 다시물을 준비합니다. 그리고 돼지고기와 간 마늘 저희는 마늘을 이렇게 실리콘 얼음팩에 넣고 냉동실에 보관합니다. 너무 해동이 덜 되었네요. 급한 마음에 걍 볶습니다. 그리고 파송송 썰고 김치도 송송 썰고 남은 김치양념까지볶은 고기에 투하합니다. 어느정도 볶다가 비지 한봉지 투하합니다. 육수까지 적당하게 넣어줍니다. 짠 완성!!그런데 사진으로는 별로네요 ㅠㅠ그래도 맛은 완전 성공적!!!...

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