[차이야기] 디카페인 커피의 효능과 부작용 정리

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디카페인 과연 좋은가?커피에는 카페인이 들어가 있지요. 

커피의 대부분의 맛은 카페인에서 나온다는 이야기가 있으며 카페인의 중요성은 일상생활에서 직장인에게는 꼭 필요합니다. 하지만 최근 카페인의 부작용이 연구되면서 사람들의 수요가 점점 떨어져 나가고 처음부터 카페인이 몸에 맞지 않는 사람들도 카페인이 없는 커피 즉 디카페인을 찾기 시작했습니다.

카페인의 부작용이 무엇인지 또한 카페인이 부작용만 가지고 있는지 디카페인이 무엇이지 알고 싶으신 분들이라면 주의 깊게 살펴야 합니다. 디카페인 커피는?

일반적으로 디카페인 커피는 각 유명회사의 기술을 이용하여 카페인만 제거하여 나오는 커피를 말하는데 사실 기술이 완벽하지가 않아서 카페인을 전부 제거하기는 힘든 게 사실이다. 그렇기때문에 카페인이 1~2% 정도가 포함.....

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