백종원 마늘볶음밥 마늘과 버터만 있으면 쉬운음식 한그릇 자취생요리

#백종원요리비책 에서 봤던 #마늘볶음밥 이에요. 재료도 많이 필요없이 간단하게 뚝딱 만들수 있는 #볶음밥종류 라서 피곤한 날 따라해봤는데 이게 생각보다 특이하면서 맛이 좋았거든요! 뭔가 낯선듯 한 맛이지만 먹을수록 자꾸 먹게 되는~ 묘한 매력의 마늘볶음밥이에요. 마늘볶음밥(2인분) 밥 2공기(편의밥 2개), 통마늘 8개 , 버터 1 큰술, 맛소금 1/4큰술, 진간장 2큰술, 식용유 5큰술 백종원 요리비책 에서 이번 마늘볶음밥의 포인트는 생마늘을 바로 다져서 사용해야 향이 훨씬 더 좋다는거에요. 그렇다고 다진마늘은 못만드느냐? 또 그건 아니지만, 다진마늘을 사용할 때는 마늘즙을 최대한 없게 해서 볶아주는게 포인트! 밥까지 어느정..........

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