콩나물 요리 :: 콩나물밥, 간장소스, 육수없이 콩나물국 레시피_

안녕하세요 콩나물로 맛있는 한끼를 만들어 먹어볼게요 콩나물 밥짓기 전기밥솥에 쌀과 콩나물을 넣고 밥을 지어주세요 [물양은 평소 밥지을때 넣는 물양만 넣으면 됩니다] 콩나물국 끓이기(2인분) 콩나물과 원하는 물양을 넣어주고 소금, 다진마늘 한숟가락, 설탕 반숟가락(감칠맛이 납니다), 후추, 파, 멸치액젓 1숟가락~2숟가락 넣어주세요! 멸치액젓을 넣으면 육수낸것 처럼 맛있어요~ 중간중간 간을 보고 싱거우면 소금과 멸치액젓으로 간을 해줬어요 콩나물밥에 비벼 먹는 간장소스 나는 울엄마 비빔밥 간장을 정말 좋아한다 엄마에게 콩나물밥 간장레시피를 안내 받기위해 카톡을 했다.. 음.. 역시 엄마들은 똑같나보다 계랑이 없다ㅋㅋ엄마손맛이 최고 계량이 없기때문에 그냥 대충 만들어보았다 엄마 말대로 파 송송 썰어 놓고 설탕약간? 반숟가락 고춧가루 한숟가락, 양파 반개, 진간장 넣기 대충 만들었는데 비주얼 그럴싸~~ 마른김과 싸먹으면 진짜 맛있는 한끼 완성 입맛없을때 요 간장 하나면 밥 두그릇 뚝딱 #콩...

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