비올 땐 가장 먼저 해물파전이 생각나지만 가끔은 담백한 부침개를 먹고 싶을 때도 있다. 그래서 만들어 먹었던 오코노미야키!! 만들기도 쉽고 아이들 간식이나 맥주 안주로도 딱 좋은 오코노미야키이다. 요즘은 편하게 믹스나 밀키트로도 많이 팔지만 오코노미야키를 좋아하거나 아이들 간식으로 가끔 해줄 요량이라면 소스 정도는 하나 구비해 두어도 좋을 것 같다. 재료 준비 양배추 1/4통 부침가루 또는 밀가루 계란 1~2개 냉동 해물 믹스 또는 집에 남아도는 해물 베이컨 또는 삼겹살 가당랑어포(가츠오부시) 오코노미야키 소스 마요네즈 파래 가루 또는 파슬리가루 소금 1/2tsp 필수재료는 양배추, 밀가루, 오꼬노미야끼소스, 마요네즈 정..........
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