야끼소바 만들기, 혼술안주로 딱 좋은 야식 메뉴 레시피

집에 퇴근하고 들어왔는데 밥은 먹기 싫고 그렇다고 배달하자니 양이 너무 많아서 버릴 것 같고, 이럴 때 딱 좋은 메뉴는 야끼소바이다. 짭조름해서 시원한 맥주와 먹어도 찰떡궁합이고 집에 남아서 뒹구는 야채를 활용하기에도 매우 좋다. 10분이면 만들어 먹을 수 있는 초간단 야끼소바를 만들어 보자! 야끼소바 면 야끼소바 소스 양배추 당근 새우(생략 가능) (집에 남는 재료 아무거나 활용 가능) 재료도 아주 단출하니 편하다! 집에 야끼소바 소스가 있다면 그걸 사용해도 괜찮은데 나는 "이츠키 야키소바"를 사용했다. 이츠키 야키소바는 면과 소스가 함께 들어있는 제품인데 소스가 "야끼소바 학교"랑 똑같다. 아무튼 소스만 있다면 라면사리를 활용해서 만들 수도 있기 때문에 야끼소바 소스 하나 사두면 두고두고 요긴하게 쓸 수 있다. 새우는 냉동실에 코코 냉동새우. 식감이 더 좋아지고 맛도 있지만 사실상 일본 가서 야끼소바 사 먹으면 양배추와 당근 정도만 소량 들어있는 때가 많아서 그냥 추가적인 재료 ...

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