100% 통밀빵 만들기 건강한 초간단 야매 베이킹

집에 통밀가루를 사둔 지 몇 달.. 아닌가? 작년에 산 건가?? 기억도 안날 정도로 오래전 일. 더 이상은 미룰 수 없다 해서 통밀가루를 사용해서 통밀빵을 만들어 보기로 했다. 흰색 밀가루의 부들부들함은 떨어지지만 고소한 맛은 up up!! 100% 통밀빵 만들기 준비재료 통밀가루 200g 이스트 4g 무염 버터 20g 꿀 30g 소금 2g 따뜻한 물 150g 하다앳홈님 레시피 참고했어요! 분량의 통밀가루를 준비한다. 거기에 준비한 이스트. 이 이스트로 말할 것 같으면 호떡믹스 반죽때 이스트 빼고 만들었던 그 불운의 호떡에서 나온 거다ㅋ 언젠가 쓸 일이 있겠지 싶어서 뒀는데 이제야 이걸 사용해 보네 이스트와 소금이 닿지 않도록 넣은 후 쉐킷 쉐킷~ 난 가염버터 쓴다고 소금을 안 넣었더니 빵이 좀 싱거웠다. 가염버터를 쓰더라도 소금은 1g이라도 넣는 게 좋은 듯~ 그다음 따뜻한 물 150g을 준비한다. 뜨거운 물 아니고 따뜻한 정도~ 난 전자레인지에서 데워줌! 거기에 버터 20g과,...