맥주안주 어묵칩 만들기 에어프라이어 사각어묵 요리 간단한 간식

" 맥주안주로 좋은 어묵칩을 만들기 " 얼마 전 나 혼자 산다 재방송을 보는데 에어프라이어 어묵칩이 나오는 것이었다. 만들기도 쉽고 너무 쫄깃해 보여 그래 이번 주 맥주안주는 이거다!! 하고 바로 만들어 보았다. 한번 먹어보면 자꾸만 만들고 싶을걸? 에어프라이어 사각어묵 요리 맥주안주 어묵칩 만들기 맥주안주는 물론 간단한 간식으로도 매우 좋은 사각어묵 요리이다. 냉동실에 다 못 먹고 굴러다니는 어묵이 있다면 바로 꺼내보자. 재료 준비(2인분) 사각어묵 3장 ~ 4장 청양마요소스 마요네즈 2스푼 간장 1스푼 청양고추 1~2개 아니 이건 뭐 재료 준비가 따로 필요 없을 정도이다. 사각어묵은 3장을 준비하면 되는데 둘이서 맥주 한 캔씩 마실 수 있는 정도의 안주가 나온다. 어묵은 4등분으로 나눠준다. 동네 마트에서 할인하는 제품으로 구매를 했는데 어육 함량이 높을수록 좀 더 부드럽게 쫄깃할 듯하다. 밀가루 함량이 높으면 조금 더 바삭한 식감일 것 같아서 맛없는 어묵 처리하기에는 이거 만한...