#인스턴트팟레시피 #인스턴트팟으로가지밥만들기#가지밥 #영양가득별미가지밥 #인스턴트팟 #인스턴트팟듀오요즘에는 가지가 사계절 먹을 수있는 채소가 됬지만 어릴때는 여름철에만 먹을수 있는 재료여서 1년내내 먹을수 없는게 아쉬워할만큼 어릴때부터 가지를 좋아했어요. 시골사람들은 덧밭에서 따서 바로 씹어먹기도 하는데 저는 생으로 먹는것보다 통채로 살짝 쪄서 기름에 볶아 간장양념 뿌려주는걸 너무너무 좋아해요.시댁에서는 가지를 쪄서 간장양념만 뿌려주는데 그건 간장의 풍미가 안나서그런지 제입맛에는 맛이 없더라구요. 하지만 제가 좋아하는 조리방법은 통채로찌고 후라이팬에 다시 볶는 과정이라 가지나물 그거하나 하는..........
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