그랜드하얏트서울 테판, 미쉐린가이드2023에는 이유가 있다!

제 생일을 맞아 와이프와 그랜드하얏트 테판에서 식사를 하고 왔습니다. 월요일 저녁 타임이었는데도 만석이었습니다. 예약은 필수겠죠? 저희는 2주전에 전화로 예약했습니다. 몇년전만 해도 몇달전에 예약을 했어야 했는데 예약이 조금 편해졌네요. 예약시 기념일 여부를 물어보시고 생일이라고 하니 영문 스펠링을 물어보시더군요. 그 이유는 뒤에 나옵니다. 그랜드하얏트 호텔 도착해서 1층에서 찍은 사진. 날씨도 좋고 미세먼지도 없어서 스타타워도 보이더군요. 인피니티 풀과 함께 한컷. 식사하러 가기에 앞서 케이크를 사러 더델리 방문했습니다. 딸기 치즈 케이크를 홀케익을 사고 싶었지만 품절이라 미니 케이크를 구입하기로. 블랙 포레스트 케이크도 한개 구입. 테판은 지하1층에 위치해 있습니다. 가기전에 꽃집이 있길래 사진 한장. 테판. TEPPAN 미쉐린가이드 2023. MICHELIN GUIDE 2023. 메뉴는 계절별로 바뀐다고 합니다. 9월 현재 아직 여름 메뉴가 서빙되고 있습니다. 10월 5일부터 ...

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